Im Rahmen des Sachunterrichts beschäftigten sich unsere Schülerinnen und Schüler der 1. Klasse mit dem Thema „gesundes Pausenbrot“. Unterstützt wurden sie dabei von der BeKi-Ernährungsexpertin Frau Hackenjos. BeKi steht für „Bewusste Kinderernährung“ und verfolgt das Ziel, Kindern auf anschauliche und praxisnahe Weise eine gesunde Ernährung näherzubringen.
Im praktischen Teil durften die Kinder selbst aktiv werden: Mit viel Freude schnitten sie frisches Obst und Gemüse klein, bestrichen Brotscheiben aus Vollkornbrot mit Frischkäse und dekorierten ihre Brote kreativ mit den vorbereiteten Zutaten. Dabei entstanden viele lustige und fantasievolle Brotgesichter. Die Kinder stellten fest, dass Obst und Gemüse nicht nur gesund ist, sondern auch richtig lecker schmecken kann.
Im anschließenden Theorieteil reflektierten die Schülerinnen und Schüler gemeinsam ihr neu erworbenes Wissen. Mithilfe der Ernährungspyramide überlegten sie, welche Nahrungsmittel gesund sind und welche nur in Maßen gegessen werden sollten.
Der Projektvormittag war für alle Beteiligten eine gelungene und lehrreiche Erfahrung, die den Kindern Spaß gemacht und ihr Bewusstsein für eine gesunde Ernährung gestärkt hat.
Gesundes Pausenbrot
